精选解答
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生产有害食品罪有如下四个构成要件：1、主体为一般主体；2、主观方面只能由故意构成；3、客体包括国家对食品卫生的监督管理秩序和不特定多数人的生命、健康权；4、客观方面为违反国家食品卫生管理法规，对生产、销售的食品掺入有害的非食品原料或者销售明知掺有有害的非食品原料的食品的行为。
公司质量和食品安全方针是：1.以法规要求为准绳；2.以顾客需求为导向；3.充分发挥沟通职能；4.确保食品安全卫生。食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。
消费者因其知情权受到侵害，可以直接向经营者请求赔偿，拨打消费者热线寻求帮助；或者向人民法院提起诉讼，请求法院依照法定程序进行审判。消费者因其合法权益受到侵害而提起的诉讼属于民事诉讼范畴。
未过保质期的商品变质，经营者应当承担民事责任。根据法律规定，销售者对其销售的商品具有质量保证责任。消费者如果买到在保质期内变质的食品可依法要求商家退货，商家拒绝退货可向当地产品质量监督部门举报或者向消协进行投诉。
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：（1）与经营者协商和解；（2）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；（3）向有关行政部门投诉；（4）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；（5）向人民法院提起诉讼。
消费者维权有如下有效的途径：根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；向人民法院提起诉讼；与经营者协商和解；请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；向有关行政部门投诉。
消费者的知情权，是指消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。根据《消费者权益保护法》的规定，消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、费用等有关情况。
根据《消费者权益保护法》第八条规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、规格、费用等有关情况。
1、对于商品质量有问题的，《中华人民共和国消费者权益保护法》规定，可提要求退还货款和服务费用，并赔偿损失。如果经营者提供商品或者服务有欺诈行为，可以增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为产品或者服务费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。2、同时还有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。如果造成人身、财产损害，可以向销售者或者生产者要求赔偿。
1、协商解决；消费者与经营者在发生争议后，就与争议有关的问题进行协商。2、投诉、调解；3、行政申诉；消费者和经营者发生权益争议后，可以请求政府有关行政部门依行政程序解决争议。4、提起诉讼。
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