1. 一般情况下，房子定金交了但没签合同，能否退要视具体情形而定。2. 如果是给付定金一方原因导致未能签订合同，根据《民法典》第五百八十七条规定，无权请求返还定金。比如购房者因自身资金问题不想买房了，这种情况定金不能退。3. 若是收受定金一方原因致使合同未能签订，比如开发商故意隐瞒房屋重要信息等，收受定金方应双倍返还定金。4. 若因不可归责于双方的事由，导致合同未能订立，定金应当返还。例如因不可抗力等因素。所以，房子定金交了没签合同能不能退，关键看是哪方导致合同未签，责任明确后按法律规定处理。
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