社保试用期不可以不交。1. 根据《社会保险法》规定用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。试用期包含在劳动合同期限内属于用工之日起的范畴。2. 用人单位和劳动者必须依法参加社会保险缴纳社会保险费。这是用人单位的法定义务不能因为处于试用期就免除。3. 如果用人单位试用期不给员工缴纳社保员工可以采取以下措施:一是与单位沟通协商要求补缴;二是向劳动监察部门投诉由劳动监察责令单位限期改正并补缴;三是申请劳动仲裁要求单位补缴社保并可能支付相应赔偿。劳动仲裁或法院判决后单位仍不补缴的社会保险费征收机构可以申请法院强制执行。总之用人单位在试用期不交社保是违法的员工的权益应得到保障。
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