1. 一般情况下，离职后用人单位超过一个工资支付周期不发工资，劳动者就可申请劳动仲裁要求赔偿。2. 根据《工资支付暂行规定》第七条，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。3. 若用人单位未按照规定支付工资，劳动者有权通过劳动仲裁维护自身权益。仲裁时，需准备好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、离职证明等，以证明劳动关系及工资发放情况。经仲裁裁决，用人单位应支付工资及可能产生的赔偿金等，以保障劳动者合法权益。
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