如果店倒闭了工资没发且老板跑路,可按以下方法处理:1. 收集证据:比如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录、与老板的聊天记录、工资转账记录等,这些能证明你与店铺存在劳动关系以及应得工资数额。2. 向劳动监察部门投诉:携带收集好的证据前往当地劳动监察大队,他们会对该情况进行调查,并责令老板支付工资。3. 申请劳动仲裁:准备仲裁申请书、证据等材料,前往劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决生效后,若老板仍不支付,可申请强制执行。4. 查看店铺是否有资产:若店铺有设备、货物等资产,可通过合法途径申请对其进行查封、拍卖,用所得款项支付工资。5. 联合其他员工:大家一起维权,增加谈判筹码,共同追讨工资,避免单打独斗。6. 关注老板动态:留意老板的行踪和财产信息,一旦发现其线索,及时告知相关部门,以便采取措施。7. 寻求法律援助:若经济困难,可向当地法律援助机构申请法律援助,由专业律师免费为你提供法律服务。
以上是律师的法律建议,如有疑问,欢迎进一步咨询。