1. 可以告。根据劳动合同法规定用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的应当向劳动者每月支付二倍的工资。2. 首先要准备能证明劳动关系的证据比如工资发放记录、工作证、考勤记录、工友证言等。3. 然后可以向劳动监察部门投诉要求其责令用人单位签订劳动合同并支付相应赔偿。4. 也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁请求裁决用人单位支付未签合同的双倍工资差额等。5. 仲裁时需提交仲裁申请书和相关证据材料。申请书应写明双方基本信息、仲裁请求及事实理由等。6. 如果对仲裁结果不服还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼通过司法途径维护自身权益。7. 要注意仲裁时效劳动争议申请仲裁的时效期间为一年从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。所以发现用人单位未签合同应及时采取措施维权。
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