签订劳动合同没有最少几年的限制。1. 劳动合同期限可分为固定期限、无固定期限和以完成一定工作任务为期限。2. 双方可以根据自身意愿和实际情况协商确定合同期限。3. 对于初次就业或再次就业且有固定工作岗位的劳动者用人单位可以与劳动者签订固定期限劳动合同期限长短可由双方协商短则几个月长可达数年。4. 如果劳动者在该用人单位连续工作满十年或者连续订立二次固定期限劳动合同且劳动者没有严重违反用人单位规章制度等法定情形劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的除劳动者提出订立固定期限劳动合同外应当订立无固定期限劳动合同。5. 以完成一定工作任务为期限的劳动合同适用于一些临时性、季节性较强的工作工作任务完成劳动合同即终止。总之劳动合同期限由双方协商确定不同期限的合同适用于不同的用工情形和需求。
以上是律师的法律建议,如有疑问,欢迎进一步咨询。