1. 法院会依据相关法律规定处理不赡养老人问题。《民法典》规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。子女不履行赡养义务时，无劳动能力的或生活困难的父母，有要求子女付给赡养费的权利。2. 老人可向法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务，如支付赡养费、提供生活照料等。法院受理后，会进行调查审理。3. 经审理，若认定子女存在不赡养事实，会依法判决子女承担赡养责任。可能判决子女定期给付一定数额赡养费，也可能根据老人实际需求，要求子女提供具体生活照料服务等。若子女拒不执行判决，法院可采取强制执行措施，如冻结、划拨子女财产等，以保障老人合法权益。
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