1. 根据法律规定建立劳动关系应当订立书面劳动合同。所以从理论上来说入职时就应该签订劳动合同。2. 用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。已建立劳动关系未同时订立书面劳动合同的应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。3. 如果用人单位未在入职时及时签订劳动合同劳动者可以采取以下措施:与用人单位协商要求尽快签订。若用人单位超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的劳动者有权要求用人单位每月支付二倍的工资。用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。此时劳动者可要求用人单位补签无固定期限劳动合同。4. 总之劳动合同最好在入职时就签订以保障双方的合法权益。若未及时签订劳动者要及时采取措施维护自身权益。
以上是律师的法律建议,如有疑问,欢迎进一步咨询。