没签合同且没给工资可以起诉。首先,未签合同违反了《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定,当事人订立合同,可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。已建立劳动关系,未同时订立书面劳动合同的,应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的,应当向劳动者每月支付二倍的工资。其次,用人单位不支付工资,侵害了劳动者获得劳动报酬的权利。起诉时,需准备能证明劳动关系的证据,如工作证、考勤记录、工友证言等。向劳动争议仲裁委员会申请仲裁,仲裁时效为一年。对仲裁结果不服的,可在规定时间内向法院提起诉讼。通过法律途径,能维护自身合法权益,要求用人单位支付工资、未签合同的双倍工资差额等。
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