劳动合同签订后可以辞职。劳动者享有自主择业权。一般情况下，需提前通知用人单位。试用期内：依据《劳动合同法》第三十七条，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。转正后：通常应提前三十日以书面形式通知用人单位。若未提前通知就离职，给单位造成损失的，需承担赔偿责任。但单位存在《劳动合同法》第三十八条规定情形，如未及时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社保等，劳动者可即时解除劳动合同，无需提前通知。例如，单位长期拖欠工资，劳动者可随时辞职并要求经济补偿。总之，签订劳动合同后能辞职，方式和程序依具体情况而定。
以上是律师的法律建议，如有疑问，欢迎进一步咨询。
优质问答
