食品监管渎职罪既遂的刑事责任追究如下:一般情形下,处五年以下有期徒刑或者拘役。若造成特别严重后果的,处五年以上十年以下有期徒刑。徇私舞弊犯本罪的,从重处罚。依据《中华人民共和国刑法》第四百零八条之一规定,负有食品药品安全监督管理职责的国家机关工作人员,滥用职权或者玩忽职守,有前款行为,同时构成其他犯罪的,依照处罚较重的规定定罪处罚。此罪既遂的认定需满足主体为特殊主体,即负有食品监管职责的国家机关工作人员;主观上表现为故意或过失;实施了滥用职权或者玩忽职守的行为;且该行为导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果。司法实践中,需准确认定行为人的责任及危害后果,以确保罪责刑相适应。
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