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合同可以采取口头形式。根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。口头形式的合同简便易行，在日常生活中广泛应用，如买菜、打车等即时交易。但口头合同一旦发生纠纷，当事人举证困难。因此，对于标的额较大、履行期限较长等重要合同，建议采用书面形式，明确双方权利义务，避免争议。
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