1.消费者若购买到不符合食品安全标准的食品,可依据《食品安全法》要求赔偿。该法第一百四十八条规定,消费者除要求赔偿损失外,还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。2.消费者需保留好购买凭证、食品实物等相关证据,以便后续维权。可先与商家协商解决赔偿事宜,若协商不成,可向消协等相关部门投诉,也可直接向法院提起诉讼,通过法律途径维护自身合法权益。3.对于商家而言,销售不符合食品安全标准的食品面临法律责任,情节严重的可能会被吊销许可证,甚至承担刑事责任。所以商家应严格把控食品质量,确保所售食品符合安全标准。
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