如果餐饮行业未签订合同可通过以下方式证明劳动关系:1. 工资支付凭证或记录:如银行工资流水、工资条等能显示用人单位向劳动者支付报酬这是重要证据。2. 工作证、服务证等:带有用人单位标识、劳动者姓名等信息的证件可证明身份及劳动关系。3. 考勤记录:如打卡记录、排班表等能体现劳动者的工作出勤情况。4. 同事证言:其他同事的证人证言证明劳动者在该餐饮单位工作。但证人需出庭作证。5. 工作成果:如制作的餐饮菜品、完成的工作任务成果等可侧面反映劳动关系。6. 社保缴纳记录:若用人单位为劳动者缴纳社保可作为存在劳动关系的有力证据。7. 劳动争议仲裁委员会的调查笔录:在仲裁过程中仲裁委对相关情况的调查记录也有证明作用。8. 与用人单位负责人的通话录音、短信等:内容涉及工作安排、工资待遇等劳动关系相关事宜的也可作为证据。在收集证据时要注意合法性、真实性和关联性以便更好地维护自身权益。
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