交首付一般是在开发商取得了五证以后开始正式销售时进行的。开盘的意思就是房子开始卖了，开发商也拿到了项目预售许可证，在具备销售手续的情况下进行的房产买卖，一般在房子开盘的时候就可以签订商品房买卖合同，然后购房者交首付。但是也不排除购房者在开盘当天没有带齐足够的首付的情况，那么购房者就会和售楼部签下定房协议，然后缴纳定金，至于定金缴纳多少，各个城市或者楼盘有所不同。一般在选房后交了定金后的15天内签好购房合同，如果不再签订购房合同，定金是不退的。
按揭贷款是由开发企业提供担保，用购买的期房抵押所申请的贷款，而且我们的贷款直接转给开发商。购房者新购房的产权办出后，直接凭产权证及契税完税凭证申请贷款。
法律依据：
《中华人民共和国城市房地产管理法》第三十二条
房地产转让、抵押时，房屋的所有权和该房屋占用范围内的土地使用权同时转让、抵押。
《中华人民共和国城市房地产管理法》第三十三条　
基准地价、标定地价和各类房屋的重置价格应当定期确定并公布。具体办法由国务院规定。
《中华人民共和国城市房地产管理法》第三十四条　
国家实行房地产价格评估制度。