签订了劳动合同后，并不代表劳动者不能离开用人单位，当遇到法律规定或劳动合同约定的条件发生时，劳动者和用人单位可以解除劳动合同。
一般情况下，建议准备三份解除劳动合同协议书。一联存根留用人单位保存，一份交劳动者保存，一份放劳动局档案。公司和劳动者应该签字盖章!如果原件不够，可以请收取原件的单位在复印件上加盖印章，并注明此复印件与原件一致，原件存何处的字样。
同时应当注意，当劳动者与用人单位协商解除劳动合同时，用人单位需要根据法律规定向劳动者按照工作年限支付补偿金。补偿金支付标准为：由用人单位根据解除劳动合同的工作年限，每满一年发给相当于一个月的工资，工作年限满6个月不满一年的，按一年的标准发放，不满6个月的按半年算;工作年限超过12年的，按12年计算。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条
劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。