用人单位签订的劳动合同有哪些形式

用人单位签订的劳动合同形式有：
1、书面形式；
2、口头形式。
一般情况下，当事人用口头形式订立劳动合同，灵活、简便，但不便于履行和监督、检查，若是发生劳动争议时，难以提供证据。
采用书面形式订立劳动合同，严肃、慎重、明确，便于履行和监督、检查，一旦发生劳动争议，便于当事人举证，也便于有关部门处理。
3、根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。