解析
(1)掺假是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品,或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质,从而降低了质量,如蜂蜜中加入转化糖,巧克力饼干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。
(2)掺杂即在食品中加入一些杂物,如腐竹中加入硅酸钠或硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等。
- 法律依据
- 消费者合法权益第八条 消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。消费者有权根据商品或者服务的不同情况,要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成份、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务,或者服务的内容、规格、费用等有关情况。
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江飞律师
上海中联律师事务所合伙人律师执业地:上海执业9年
擅长:
合同纠纷、公司法、知识产权、工程建筑、刑事辩护
亮点:
在本平台上有该律师代理的“不当得利纠纷”等1个侵权案例。
律师简介
江飞律师,上海中联律师事务所合伙人,办案经验丰富,主攻方向为合同纠纷、公司业务、知识产权等方面。其为人谦逊热诚,思维缜密,逻辑严谨,有良好的沟通能力,对于业务的追求更是精益求精、追求卓越!江律师思维敏捷、作风果敢,善于从复杂的案件中找到突破点和抓手,有着很强的分析问题和解决问题的能力。丰富的工作经验...
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报告编号:NO.20181031*****
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