签订合同可以盖公章。公章是法人权利的象征，具有极高的法律效力。在合同上加盖公章，表明法人对合同内容的认可。根据《民法典》第四百九十条规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。盖公章时要注意确保公章的真实性与有效性，避免使用伪造或失效的公章，否则可能导致合同无效，引发法律风险。同时，合同盖章后要妥善保管合同文本，以备后续可能出现的纠纷时作为关键证据使用。
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