故意伤害他人，根据伤害程度和情节不同有不同处罚。一般故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。例如，甲故意用刀刺伤乙，造成乙轻伤，按照《刑法》第二百三十四条第一款规定，甲可能被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。若甲的行为致使乙重伤，依据该条第二款，甲会面临三年以上十年以下有期徒刑的刑罚。此外，故意伤害他人还需承担民事赔偿责任，赔偿范围包括医疗费、误工费等，以弥补被害人遭受的经济损失。
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