不是所有用人单位都要签劳动合同。1. 一般情况:根据劳动合同法规定,建立劳动关系,应当订立书面劳动合同。所以绝大多数正规用人单位,在与劳动者建立劳动关系时,都需要签订劳动合同。2. 例外情况:非全日制用工:非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。比如一些小时工等非全日制工作形式,双方口头约定工作内容、报酬等即可。已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同的情况:自用工之日起一个月内,经用人单位书面通知后,劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的,用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系,无需向劳动者支付经济补偿,但是应当依法向劳动者支付其实际工作时间的劳动报酬。超过一个月不满一年未订立书面劳动合同的情况:用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的,应当向劳动者每月支付二倍的工资,并与劳动者补订书面劳动合同;劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的,用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系,并支付经济补偿。总之,大部分用人单位需签劳动合同,但存在一些特殊情况有不同规定。
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