保险受益人和遗嘱冲突怎么处理，首先要解决的是，保险金能否作为被保险人的遗产。
根据《最高人民法院关于保险金能否作为被保险人遗产的批复》的规定，人身保险金能否列入被保险人的遗产，取决于被保险人是否指定了受益人。指定了受益人的，被保险人死亡后，其人身保险金应给付受益人;未指定受益人的，被保险人死亡后，其人身保险金应作为遗产处理。但财产保险和人身保险不同，财产保险不存在指定受益人的问题，因而，财产保险金属于被保险人的遗产。
从以上分析可以看出，保险受益人和遗嘱的冲突只能是人身保险金中指定了受益人和遗嘱的冲突。如果在订立遗嘱前，遗嘱人已经把人身保险金指定了受益人，人身保险金应有受益人享有。
法律依据：
《中华人民共和国保险法》第三十九条
人身保险的受益人由被保险人或者投保人指定。
投保人指定受益人时须经被保险人同意。投保人为与其有劳动关系的劳动者投保人身保险，不得指定被保险人及其近亲属以外的人为受益人。
被保险人为无民事行为能力人或者限制民事行为能力人的，可以由其监护人指定受益人。