根据我国《担保法》第十四条规定：“保证人与债权人可以就单个主合同分别订立保证合同，也可以协议在最高债权额限度内就一定期间连续发生的借款合同或者某项商品交易合同订立一个保证合同。”该法条规定的保证合同通常被称为“最高额保证合同”，因其使用的便利性，此类合同在实务中使用频率极高。实务中，最高额保证合同中一般都约定保证期间为每笔贷款履行期限届满之日起两年。因此担保合同可以设立最高额担保。
此外也存在“最高额质押合同”和“最高额抵押合同”，其适用规则与“最高额保证合同”类似，只是提供担保的方式以及担保成立的形式要求不同。《中华人民共和国物权法》第十六章第二节对“最高额抵押”设有专门规定，担保法对最高额保证规定的不足之处也可参照该章节相关规定。
法律依据：
《中华人民共和国担保法》第十四条
保证人与债权人可以就单个主合同分别订立保证合同，也可以协议在最高债权额限度内就一定期间连续发生的借款合同或者某项商品交易合同订立一个保证合同。