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报告编号：NO.20210923*****
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散装食品标识不规范的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂；并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。所谓“无毒、无害”是指正常人在正常食用情况下摄入可食状态的食品，不会造成对人体的危害。
生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
食品安全监督管理部门除了要进行具体的、日常的食品安全监督管理之外，还要注意及时总结经验，国务院食品药品监督管理部门应当会同国务院有关部门，根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息，对食品安全状况进行综合分析。
党的十八届三中全会明确提出，建立最严格的覆盖全过程的食品安全监管制度。食品安全管理链条长、环节多，需要建立从农田到餐桌的全过程管理制度。食品安全法强化食品安全全程监管。
食品安全的重要性：1、食品检验对公民的重要性在人们的生活环境中，食品不仅仅是充当着人们营养的主要来源，还是关系到人们生活、工作、学习的重要角色。
按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，将食品安全事故分为四级：1、特别重大食品安全事故(Ⅰ级);2、重大食品安全事故(Ⅱ级); 3、较大食品安全事故(Ⅲ级);4、一般食品安全事故(Ⅳ级)。
食品安全证办理：1.大厅咨询或网上申请后填《食品经营许可申请表》及提交相关材料;2.递交相关文书材料，材料齐全后，领取《材料接收凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果，需现场核查的配合食品药品监管部门现场核查。3.领取《食品经营许可证》。
《刑法》没有食品安全罪，只有生产、销售不符合安全标准的食品罪，行为人构成生产、销售不符合安全标准的食品罪的，法院可对其处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金等。
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