食品质量主要有以下几个方面的要求:有营养价值;有较好的色、香、味和外观形状;无毒、无害，符合食品卫生质量要求。关于什么是食品安全什么是食品安全事故的问题，下面由华律网小编为您详细解答。
食品安全，就是说我们吃的东西得没毒、没害处，还要满足我们身体所需的各种营养成分。而所谓的食品安全事故，就是那些会对我们的身体健康造成伤害或者可能带来潜在风险的食物事件。
所谓食品安全事故，即是指因食物中毒、食源性疾病以及食品污染等问题而引发的，对人类身体健康构成威胁或潜在威胁的各类事件。根据食品安全事故的性质、危害程度及其所波及的范围，我们可以将其划分为四个等级。
企业怎么制定食品安全事故处置方案律师解答:质量检验制度如下：1.质量标准：产品质量检验制度的依据是印刷产品国家质量中规定的考核指标中规定的考核指标及相应产品的国家标准;生产施工中注明的施工要求及客户的质量要求。2.检验类别：2.1进料检验，
食品安全事故一般分四级。特别重大指危害严重、涉及多省或全国，中毒超100人且死亡10人以上等；重大指中毒超100人或死亡3人以上等；较大指中毒超100人或有较严重后果；一般指中毒30至99人。不同等级应急响应等不同。
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报告编号：NO.20221123*****
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