平时加班能否用补休冲抵？

可以。关于补休的规定仅仅是适用于休息日安排劳动者工作的。虽然劳动法未规定平时延长工作时间可以用补休方式冲抵，但是若劳动者已经选择了冲抵，属于对自己劳动权利的处分，是有效的。

【风险提示】
根据有关法律法规规定，加班工资的支付标准是：
（1）安排劳动者延长工作时间的（即正常工作日加点），支付不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%的工资报酬；
（2）休息日（即星期六、星期日或其他休息日）安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于劳动合同规定的劳动者本人日工资标准的200%的工资报酬；
（3）法定休假日（即元旦、春节、国际劳动节、国庆节以及其他法定节假日）安排劳动者工作的，支付不低于劳动合同规定的劳动者本人日工资标准的300%的工资报酬。