建设工程的欠付工程款的利息起算时间如何确定？

根据我国法律法规的相关规定，利息从应付工程价款之日开始计付。若对付款时间未约定或者约定不明，则应付款之日为：
（一）建设工程已实际交付的，为交付之日；
（二）建设工程没有交付的，为提交竣工结算文件之日；
（三）建设工程未交付，工程价款也未结算的，为当事人起诉之日。

风险提示：当事人对于欠付工程款利息没有约定的，承包人可以主张利息，对利息计付标准有约定从约定。没有约定的，按照同期同类贷款利率或者同期贷款市场报价利率计息。根据我国法律法规的相关的规定， 当事人对欠付工程价款利息计付标准有约定的，按照约定处理。没有约定的，按照同期同类贷款利率或者同期贷款市场报价利率计息。