企业拆迁损失的衡量相对比较复杂，因此企业拆迁时，需要通过依法评估来确定企业具体的损失和补偿金额。企业拆迁应当补偿的项目包括：土地使用价值、房屋价值、装修价值、搬迁费、过渡费以及停产停业损失等。所以评估也应当围绕这些补偿项目进行。根据《国有土地上房屋征收评估办法》第十三条规定，注册房地产估价师应当根据评估对象和当地房地产市场状况，对市场法、收益法、成本法、假设开发法等评估方法进行适用性分析后，选用其中一种或者多种方法对被征收房屋价值进行评估。被征收房屋的类似房地产有交易的，应当选用市场法评估；被征收房屋或者其类似房地产有经济收益的，应当选用收益法评估；被征收房屋是在建工程的，应当选用假设开发法评估。可以同时选用两种以上评估方法评估的，应当选用两种以上评估方法评估，并对各种评估方法的测算结果进行校核和比较分析后，合理确定评估结果。只有依法依规评估，得到的评估结果才具有参照价值。