1．食品卫生许可证申请书格式文本；
2.法定代表人、业主（生产负责人）资格证明、身份证复印件、法定代表人授权委托书及被委托人身份证复印件；
3.企业营业执照复印件；
4.组织机构代码证复印件；
5.生产场地平面图、生产工艺流程图及卫生防护设施图；
6.食品从业人员健康检查和培训资料证明；
7. 食品生产单位还应当根据产品的特性和有关规定分别提供产品原料、配方以及包装材料、标签、说明书、产品样品及产品安全性评价资料和产品标准，试样品连续三次卫生检验合格证明。
8.法律、法规、规章规定的或市质量技术监督部门要求提供的其他资料。
法律依据:
《中华人民共和国企业法人登记管理条例》第三十条和《中华人民共和国企业法人登记管理条例施行细则》第六十三条的有关规定，对企业和经营单位未经核准登记擅自开业从事经营活动的，责令终止经营活动，没收非法所得。
处以非法所得额3倍以下的罚款，没有非法所得的，处以1万元以下罚款。
《中华人民共和国合伙企业登记管理办法》第二十六条规定：未经企业登记机关依法核准登记并领取营业执照，以合伙企业名义从事经营活动的，由企业登记机关责令停止经营活动，可以处以5000元以下罚款。如以合伙企业名义从事经营活动的，则适用本条例。
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办理食品经营许可证需要以下资料：《食品经营许可证》申请书;公司营业执照复印件;食品安全制度管理文本;食品安全管理人员健康证、培训证复印件;从业人员健康证(2人以上)复印件。
卫生许可证办证顺序：申报图纸(同时准备所需材料)审查图纸及相关材料 现场验收 合格后申报材料，10个工作日领取卫生许可证。需要提交卫生行政部门认为有必要提交的其他资料。
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