1. 故意持刀伤害他人，构成故意伤害罪。根据伤害程度不同量刑有别。2. 若致人轻伤，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。3. 致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。4. 致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。5. 司法实践中，量刑会综合考虑各种因素，如犯罪嫌疑人的认罪态度、是否有自首、立功等情节，以及是否积极赔偿被害人损失等，这些都会对最终量刑产生影响。具体的判决要依据案件的实际情况，由法院根据法律和相关证据作出公正裁决。
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