1. 一般按照《食品安全法》规定,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。2. 例如购买到过期食品,支付了100元价款,可要求商家赔偿1000元。若因食用过期食品造成身体不适就医,产生了额外的医疗费用等损失,还可要求商家赔偿相应的损失金额。3. 消费者索赔时应保留好购买凭证、过期食品等相关证据,以便顺利维护自身合法权益。商家销售过期食品是严重违法行为,应承担相应赔偿责任。
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