法律上并没有规定媳妇多长时间不让碰就可以离婚。婚姻关系的解除需符合法定情形。根据相关法律,男女双方自愿离婚的,准予离婚,双方需到婚姻登记机关申请离婚。若一方要求离婚,可由有关部门进行调解或直接向人民法院提出离婚诉讼。人民法院审理离婚案件,应当进行调解;如感情确已破裂,调解无效,应准予离婚。认定夫妻感情破裂的情形包括重婚或有配偶者与他人同居、实施家庭暴力或虐待遗弃家庭成员、有赌博吸毒等恶习屡教不改、因感情不和分居满二年等。单纯以媳妇不让碰作为离婚理由较难得到支持,关键在于是否能证明夫妻感情已达到破裂程度,且该情形对夫妻感情产生实质性影响。若双方无法就离婚事宜协商一致,需通过诉讼解决时,应提供充分证据证明夫妻感情状况,以便法院作出公正判决。
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