如果拆迁合同中政府不履行可按以下方式处理:1. 查看合同条款:仔细审查拆迁合同明确政府的义务及违约责任等具体内容确定政府不履行的具体情形为后续维权提供依据。2. 沟通协商:主动与政府相关部门联系友好地说明情况要求其按照合同约定履行义务争取通过协商解决问题。3. 发送书面通知:以正式的书面函件形式告知政府其未履行合同的情况并限定合理期限要求其纠正同时保留通知的送达凭证。4. 申请行政复议:若协商无果可向其上级行政机关申请行政复议由复议机关对政府不履行合同的行为进行审查并作出决定。5. 提起行政诉讼:以政府不履行拆迁合同为由向有管辖权的人民法院提起行政诉讼通过司法途径强制政府履行合同义务要求赔偿因不履行给你造成的损失。在诉讼过程中要提供充分的证据证明合同的存在、政府的违约行为及你的损失等。
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