签了承包合同怎么解除

签了承包合同后，可以协商解除，也可以在出现法定解除情形时解除。
根据有关法律规定，有下列情形之一的，可以解除土地承包合同：
1、经发包方、承包方协商同意，在不损害国家、集体和第三人利益的前提下，承包方自愿放弃承包土地的;
2、发包方承包方在签订合同时，双方约定的合同解除条件己经成熟的;
3、承包方丧失劳动能力，无力继续耕种土地，本人自愿放弃土地承包权的;
4、由于国家建设需要，承包方所承包的土地全部被依法征用或者批准占用的;
5、由于洪涝、地震等自然灾害的不可抗拒的原因，使全部承包土地严重破坏，承包合同全部无法履行的。