年终奖能否扣除社保和公积金

不需要扣除社保和公积金。
因为社保和公积金都属于从工资中扣除，与年终奖无关。且社保和公积金是每月从工资中扣除，年终奖只有年末才有。
年终奖是指每年度末企业给予员工不封顶的奖励，是对一年来的工作业绩的肯定。
年终奖的发放额度和形式一般由企业自己根据情况调整。好的年终奖办法要有较好的考评指标、评价方法、发放规则等等相应的各项制度，可以有效激励员工，增加企业凝聚力。
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【延伸知识】公司少发年终奖不算违法。
年终奖由公司规章制度决定。年终奖金，是指用人单位根据自身的经营状况并通过其规章制度规定或劳动合同约定等方式，在一年的某一时间内对劳动者发放的奖金。因此年终奖金是奖金的一类，仍属于工资性的劳动报酬。与年终奖金概念相类似的还有“年底双薪”奖金制度，虽然两者都属于劳动报酬并且属于工资总额的范围，但年底双薪事实上还是工资，发放时间是固定的，发放数额、方式都是确定的，只是工资数额是平月工资的二倍。而年终奖金则是一种奖金，是劳动报酬，一般根据员工全年工作的考核结果予以奖励，而且员工之间奖金数额差距较大。这还是因为年终奖金是一笔额外奖金、超额劳动报酬，用人单位可依据劳动合同或者相关的规章制度执行。常见的年终奖的形式有：十三薪、十四薪等固定年终奖形式，还有绩效奖金等浮动年终奖形式，还包括红包、旅游奖励等灵活的发放形式。