单手开车被拍到扣分吗

不扣分。单手开车并不算是违章，被拍到并不会造成扣分的情况。但如果有拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶的行为，则会扣2分。
驾驶机动车不得有下列行为：
(一)在车门、车厢没有关好时行车;
(二)在机动车驾驶室的前后窗范围内悬挂、放置妨碍驾驶人视线的物品;
(三)拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为;
(四)下陡坡时熄火或者空挡滑行;
(五)向道路上抛撒物品;
(六)驾驶摩托车手离车把或者在车把上悬挂物品;
(七)连续驾驶机动车超过4小时未停车休息或者停车休息时间少于20分钟;
(八)在禁止鸣喇叭的区域或者路段鸣喇叭。
【延伸知识】
开车违章扣12分的处理：
1、一个记分周期内违章被扣满12分，公安机关交通管理部门会扣留其机动车驾驶证。
2、机动车驾驶人应当在15日内到驾驶证核发地或者违法地的公安机关交通管理部门参加为期7日的道路交通安全法律、法规和相关知识学习。
3、参加学习过后，车辆管理所应当在20日内对其进行道路交通安全法律、法规和相关知识考试。考试合格的，记分予以清楚，并且返还其驾驶证;考试不合格的，继续参加学习和考试。若是拒绝参加学习和考试的，由公安机关交通管理部门告之驾驶证停止使用。