对于专利技术而言，是可以转让的，让与人与受让人需要签订技术转让合同，通常是一手交钱一手交货。但当受让人没有按照合同约定付款时，即构成违约，让与人根据实际情况是可以要求解约并要受让人承担违约责任的。
受让人不付款，转让人可追责解约
实践中，受让人在签订技术转让合同后，由于种种原因不付款并不少见，这时让与人一般都可以追究其法律责任，甚至要求解除合同。
按照合同法规定，存在以下情况的，当事人可以单方解除合同：
（１）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（２）在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务的；
（３）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行的；
（４）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（５）法律规定的其他情形。
由此可见，当受让人在签订技术转让合同后，未按约定付款的，让与人催告后，在合理时间内仍未浮夸，那么让与人就可以解除合同，并要求受让人承担相应的违约责任，如赔偿损失、支付违约金等。
法律依据: