定金具有担保性质，而订金只是合同付款行为，不具有担保性。

1.定金合同是主合同的从合同，定金合同不成立或不生效，不影响主合同的效力。订金合同是主合同的一部分，依约定应交付订金而未交付的，主合同不成立。

2.给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。交付或接受订金的一方不履行合同债务的，不发生丧失或者双倍返还订金的后果，订金仅可作损害赔偿金。
3、简单说订金能退，定金不能退，双方订金后，如果合同不成，可以相互退还订金相反，如签订的是定金后双方发生纠纷，缴纳定金者过失将不能退定金收取定金者过失将双倍返还定金 。
4、违约责任追求的不同。定金罚则可以作为违约责任的一种方式，但订金在一方或者双方违约时，作为处理纠纷的条款，除非有特别约定。所以事先或者补充的约定非常重要。
法律依据:
根据《担保法》就规定定金数额不超过主合同标的额的20%;而订金的数额依当事人之间自由约定，法律一般不作限制。定金具有担保性质，而订金只是单方行为，不具有担保性质。
《合同法》第一百一十五条 【定金当事人可以依照《中华人民共和国担保法》约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金;收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。