盗窃超过5000元属于盗窃罪中“数额较大”情形。根据《刑法》第二百六十四条规定，一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。具体量刑会综合多种因素考量，如犯罪嫌疑人是否有自首、立功、坦白等从轻或减轻情节，是否退赃退赔，是否取得被害人谅解等。若存在这些情节，法院在量刑时会适当从轻处罚。反之，若犯罪嫌疑人具有累犯、多次作案等从重情节，量刑可能会相对更重。总之，盗窃5000元以上的量刑幅度在三年以下有期徒刑、拘役或者管制，最终量刑需根据具体案件情况由法院确定。
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