泼硫酸故意伤害他人的,以故意伤害罪定罪处罚。根据《刑法》第二百三十四条规定,故意伤害他人身体的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的,处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的,处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。泼硫酸这种行为手段通常较为恶劣,很可能造成他人重伤甚至严重残疾等后果。如果致使他人重伤,一般会在三年以上十年以下有期徒刑幅度内量刑;若造成他人严重残疾等特别严重情形,极有可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑乃至死刑。具体量刑会综合考虑案件的各种情节,如犯罪动机、手段、后果以及被告人的认罪态度等。
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