开酒馆需办理以下手续:1. 营业执照:前往当地工商行政管理部门申请,提交登记(备案)申请书、申请人身份证明等材料,审核通过后领取执照。《个体工商户条例》第二条规定,有经营能力的公民,依照本条例规定经工商行政管理部门登记,从事工商业经营的,为个体工商户。2. 食品经营许可证:因为酒馆会涉及食品销售与经营,向食品药品监督管理部门申请,准备申请书、主要设备设施布局、操作流程等资料,确保经营场所符合食品安全标准。3. 消防许可证:酒馆属于人员密集场所,要向消防部门申报,场所需符合消防规范,配备消防设施等,经检查合格后获得许可。4. 卫生许可证:到卫生部门办理,提供申请书、经营场所平面布局图等,保障酒馆的卫生环境达标。此外,可能还需根据当地规定办理环保审批、酒类经营许可证等手续,并确保依法纳税。
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