一般情况下，债务到期后，债务人不还钱，债权人就可以起诉。根据《民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。如果约定了还款期限，在期限届满后，债务人未还款，债权人即可通过诉讼主张权利。未约定还款期限的，债权人可随时要求还款，但要给债务人一定合理准备时间，准备时间届满后仍不还款，债权人就能起诉。起诉要注意诉讼时效，一般为三年，从知道或应当知道权利被侵害时起计算。在时效内及时起诉，能更好地维护自身合法权益，避免因时效经过可能面临的败诉风险。
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