1. 没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂。食品一旦过期,就不能再合法销售,相关部门会将这些过期食品收缴。2. 罚款。根据《食品安全法》,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。比如一家小超市售卖过期食品,货值几百元,可能面临五万元以上罚款。3. 情节严重的,吊销许可证。如果商家频繁售卖过期食品,或者因售卖过期食品导致消费者出现健康问题等严重后果,相关部门会吊销其食品经营许可证,使其无法继续从事食品经营活动。4. 若过期食品涉及食品安全事故,还会依法追究刑事责任,涉事者将面临更严厉的法律制裁。
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