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法律解答：销售有毒食品罪是指销售者违反国家食品卫生管理法规，故意在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。法律依据：《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚（处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产）。核心分析：行为主体为食品销售者。主观上表现为故意，即明知所销售食品中含有有毒、有害的非食品原料仍予以销售。客观上实施了在销售食品中掺入有毒、有害非食品原料，或销售明知掺有此类原料食品的行为。实务建议：收集证据：如购买到疑似有毒食品，保留食品本身、包装、购买凭证等作为证据。向市场监督管理部门举报：由其对涉事食品进行检测鉴定，确定是否有毒有害及销售者责任。法律程序：一旦确认构成犯罪，公安机关会立案侦查，检察机关提起公诉，法院进行审判。
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