我国刑法对非法采集血液事故罪规定如下：1.一般情况下，犯此罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处五年以下有期徒刑或者拘役。2.造成特别严重后果的，处五年以上十年以下有期徒刑。这里的“特别严重后果”通常指致使多人感染严重疾病、造成重大经济损失等情形。3.单位犯此罪的，采取双罚制，即对单位判处罚金，同时对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依照上述规定处罚。总之，非法采集血液事故罪的量刑根据犯罪的情节轻重以及造成的后果来确定，以维护医疗秩序和公众健康。
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