双方在外省是否可以离婚需分情况来看。如果双方都同意离婚且在外省居住满一年以上可以通过诉讼方式在当地法院办理离婚。根据《民事诉讼法》规定一般需向被告住所地或经常居住地法院提起离婚诉讼（第二十二条第一款）。比如一方离开住所地超过一年另一方起诉离婚的案件可以由原告住所地人民法院管辖。若双方无法就离婚事宜协商一致那就只能通过诉讼离婚。这种情况下原告要准备好起诉状、结婚证、身份证等材料到被告住所地或经常居住地法院起诉。法院审理后会根据双方感情状况等作出判决。总之在外省能离婚但要依据具体情况选择合适的方式并遵循相应法律程序。
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