骗3000元能立案。根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第一条规定诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的应当分别认定为刑法第二百六十六条规定的“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”。刑法第二百六十六条规定诈骗公私财物数额较大的处三年以下有期徒刑、拘役或者管制并处或者单处罚金。所以骗3000元达到了诈骗罪立案标准公安机关会予以立案侦查追究诈骗者刑事责任。一旦发现被骗3000元应及时向公安机关报案并提供相关证据以便警方尽快破案追赃。
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