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豆腐脑内酯合法吗

2025.01.10综合6人浏览举报

报告编号：NO.20250110*****

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法律分析

豆腐脑内酯是合法的。在食品加工领域，豆腐脑内酯被广泛应用于制作豆腐脑等豆制品。它作为一种凝固剂，能够使豆浆凝固成豆腐脑的形态，且符合国家相关的食品安全标准和规定。相关部门对食品添加剂的使用有着严格的审批和监管程序，只有经过科学评估和认证，确保其安全性和适用性的物质才能被允许在食品生产中使用。豆腐脑内酯经过了这些程序的检验，所以在合法的范围内被用于食品加工。

以上是律师的法律建议，如有疑问，欢迎进一步咨询。

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