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路边摊小吃通常需要办理以下手续:首先,需取得食品经营许可证。这是从事食品经营活动的法定凭证,要向当地食品药品监督管理部门提出申请,提交相关资料,如经营者身份证明、经营场所证明等,经过审核合格后方可获得。其次,要办理健康证。摊主及其从业人员必须身体健康,无传染性疾病,需到当地卫生部门进行健康检查,取得健康证明。此外,还可能需要在相关部门办理临时占道经营许可证等手续,以确保路边摊的经营行为符合城市管理的规定。不同地区的具体要求可能会有所差异,摊主应及时了解当地的相关政策和手续办理流程。
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